Essbare Wildpflanzen und Waldkräuter!

Wanderung mit gemeinsamer Zubereitung eines 3-Gänge Menüs.

Prof. Dr. Bernd Gerken führt Sie durch eine Pflanzenwelt, mit der sich heute kaum noch beschäftigt wird! Mehrfach im Jahr bietet Prof. Dr. Bernd Gerken, mit Schwerpunkt in den Wintermonaten, in Zusammenarbeit mit dem Kulinarium in Carvoeiro, Kräuterwanderungen an.

 

Weiterlesen:

http://www.kulinariumalgarve.com/main/martins-kulinarium-kraeuterschule.html

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